Lernende/r Koch/Köchin EFZ

Sicherheit für Bevölkerung, Wirtschaft und Staat
Du hast die Möglichkeit im Campus BAZG in Liestal (BL), wo die Mitarbeitenden des Bundesamtes für Zoll und Grenzsicherheit ausgebildet werden und diverse Veranstaltungen durchgeführt werden, die Lehre als Köchin oder Koch EFZ zu absolvieren. Während deiner Ausbildung wirst du vielseitige Fähigkeiten in unserer modernen Grossküche erlernen. Zusammenarbeit, Sorgfalt, Teamgeist, Zuverlässigkeit, Sauberkeit und Ordnung sind sehr wichtig. Ebenso ein guter Geschmacks- sowie Geruchssinn und ein Gespür für Farben, Freude am Ausprobieren und Präsentieren sowie am kreativen Umgang mit Lebensmitteln. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!

Deine Aufgaben

• Zutaten vorbereiten sowie kalte und warme Speisen selbstständig zubereiten
• Hygienevorgaben umsetzen
• Menus anrichten und servieren
• Materialien und Geräte reinigen, vorbereiten und pflegen
• An den wöchentlichen Teamsitzungen teilnehmen

Dein Profil

• Abgeschlossene obligatorische Schulzeit (Real- oder Sekundarschule SEK A + E) mit guten schulischen Leistungen; Freude an der Arbeit im Team sowie kreativ und belastbar
• Hygienebewusst sowie guter Geschmacks- und Geruchssinn
• Gepflegte Erscheinung und gute Umgangsformen
• Rasche Auffassungsgabe
• Freude am Umgang mit Lebensmitteln und am Kochen

Zusätzliche Informationen

Fachliche Auskünfte erteilt dir gerne:
Herr Schneider Reto, Chef Verpflegung Campus, Tel. 079 672 38 88, reto.schneider@bazg.admin.ch

Lehrbeginn: 1. August 2025

Bewirb dich bitte über unser Bewerbungsmanagementsystem. Klicke dafür auf «Jetzt bewerben».

Bei dieser Stellenbesetzung berücksichtigen wir keine Personaldienstleister. Referenznummer: 606-11454

Über uns

Das Bundesamt für Zoll und Grenzsicherheit sorgt für umfassende Sicherheit an der Grenze - zum Wohl von Bevölkerung, Wirtschaft und Staat. Es ist national und international gut vernetzt. Zu seinen Kernaufgaben gehören das sachgerechte und rasche Abfertigen von Handelswaren, der zügige Ablauf des Reiseverkehrs, die Bereiche Sicherheitspolizei und Migration und es verfügt mit der Strafverfolgung über eine eigene Ermittlungsbehörde. Das BAZG steht mitten in der digitalen Transformation. Mit dem Programm DaziT werden sämtliche Zoll-, Abgaben- und Kontrollprozesse vereinfacht, optimiert und digitalisiert.

Die Bundesverwaltung achtet die unterschiedlichen Bedürfnisse und Lebenserfahrungen ihrer Mitarbeitenden und fördert deren Vielfalt. Gleichbehandlung geniesst höchste Priorität.