Die Insel Gruppe ist eines der führenden Spitalunternehmen der Schweiz. Der Verbund mit sechs Standorten stellt eine hochwertige Patientenversorgung sicher, von der Grundversorgung bis hin zur hochspezialisierten Medizin.
## Direktion Immobilien und Betrieb
Bereich Hotellerie
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Bei uns erhältst du die Gelegenheit, mit der grossen Kelle anzurühren! Wir kochen täglich 6’500 Menüs für unsere Patienten und Mitarbeitenden.
Du schaust zu bei der Zubereitung von warmen und kalten Gerichten sowie von Süssspeisen. Bei einfacheren Arbeiten darfst du selbst mit anpacken. Du lernst die Hygienevorschriften in einer Küche, den Umgang mit modernen Küchengeräten sowie das appetitanregende Anrichten der Speisen kennen.
Wenn dich der Beruf interessiert und du sehen möchtest, wie es bei uns zu und hergeht, kannst du dich bei uns bewerben. Das Berufswahlpraktikum dauert 5 Tage.
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Philipp Burkhalter
Leiter Ausbildung und Hygiene Küchen
Telefon +41 31 632 28 81
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