Die Insel Gruppe ist eines der führenden Spitalunternehmen der Schweiz. Der Verbund mit sechs Standorten stellt eine hochwertige Patientenversorgung sicher, von der Grundversorgung bis hin zur hochspezialisierten Medizin und bietet damit ein abgestuftes Versorgungsmodell an.

Direktion Unterstützungsfunktionen
Bereich Hotelleriein Bern

Bei uns erhältst du die Gelegenheit, knusprig frische Brötchen zu backen! Du hilfst mit, feine Patisserie, Gebäcke und verschiedene Brotsorten sowie Desserts zu kreieren. Und du lernst die Hygienevorschriften in einer Bäckerei, den Umgang mit einer modernen Infrastruktur sowie die fachgerechte Verarbeitung von Lebensmitteln kennen. Kurz: wir bieten dir einen interessanten Einblick in die kreative Welt der Bäckerei-Konditorei.

Wenn dich dieser Beruf interessiert, dann bewirb dich bei uns. Das Berufswahlpraktikum dauert 2-5 Tage.

Kontakt

Weitere Auskünfte erteilt dir gerne
Thomas Lehmann, Küchenchef Pâtisserie,
Telefon +41 31 632 28 52

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