Detailhandelsfachmann/-frau EFZ Flower
Detailhandelsfachleute Flower arbeiten im Verkauf. In den Blumenabteilungen von Grossverteilern informieren und beraten sie die Kundschaft fachkundig. Je nach Unternehmung werden die Ausbildungsschwerpunkte Beratung oder Bewirtschaftung angeboten.
Was macht ein(e) Detailhandelsfachmann/-frau EFZ Flower?
Im Vordergrund stehen für Detailhandelsfachleute Flower der rege Kontakt mit der Kundschaft sowie die optimale Warenpflege. Sie kennen und verkaufen ein grosses Sortiment von einheimischen und exotischen Pflanzen. Bei Grossverteilern umfasst das Angebot je nach Ladengrösse und Sortiment neben Schnittblumen auch Topfpflanzen sowie Balkon-, Kübel- und Zierpflanzen. Zubehör wie Blumentöpfe, Zierartikel sowie Bastelartikel stehen ebenso zur Auswahl wie Hydrokultur und Erden.
Fachmännisch beraten Detailhandelsfachleute Flower die Kundinnen und Kunden bezüglich pflanzengerechter Warenpflege. Sie achten auf eine ansprechende Warenpräsentation, damit die Kundschaft zum Kauf animiert wird. Sie helfen mit bei der Warenbestellung, sodass im Verkaufsgeschäft immer genügend Ware bereitsteht. Bei der Lieferung kontrollieren sie die Ware, packen sie aus, schneiden Schnittblumen an und beschriften sie korrekt.
Detailhandelsfachleute Flower kennen die wichtigsten Bedürfnisse der Blumen und Pflanzen, damit sie bei den richtigen Temperaturen und den optimalen Standortverhältnissen gelagert werden. Auf Kundenwunsch stellen sie verschiedene Sträusse, Tischdekorationen oder Gestecke her, die sie fachgerecht für den Verkauf verpacken. Nach dem Kaufabschluss kassieren sie den Betrag in bar oder mit Kreditkarte ein. Bei Reklamationen bieten sie den Kundinnen und Kunden geeignete Lösungen an.
Beim Schwerpunkt Beratung geht es vor allem darum, anspruchsvolle Verkaufsgespräche zu führen und spezielle Verkaufssituationen z. B. die Mehrfachbedienung zu meistern. Detailhandelsfachleute Flower setzen ihre vertieften Sortimentskenntnisse für eine umfassende Beratung der Kundinnen und Kunden ein.
Beim Schwerpunkt Bewirtschaftung steht die Lagerbewirtschaftung im Zentrum, um das Warenangebot und die Verkaufsbereitschaft sicherzustellen. Detailhandelsfachleute Flower sind in der Lage, eine bestehende Warenpräsentation zu analysieren und Verbesserungen vorzuschlagen. Sie können eine Aktion planen und gestalten und eine Konkurrenzanalyse durchführen.
