Lehrstelle Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann EFZ

Profile stadt zuerich arbeitgeber profil

Dir ist wichtig, dass sich Gäste im Restaurant wohlfühlen. Fachkundig berätst du sie bei der Wahl der Gerichte und Getränke, nimmst Bestellungen entgegen und servierst professionell die Mahlzeiten.

Was dich erwartet

  • Du bereitest einfache Speisen zu und zerlegst Fleisch und Fisch für die Gäste.
  • Du sorgst für eine hygienische Lagerung der Lebensmittel und Getränke.
  • Du kennst das Angebot des Betriebs und beachtest die Wünsche der Gäste.
  • Du stellst nach dem Essen die Rechnung.
  • Du bewahrst in hektischen Situationen den Überblick.

Was du mitbringst

  • Abgeschlossene Volksschule ‒ obere oder mittlere Schulstufe
  • Gutes Gedächtnis, etwa zum Kopfrechnen beim Kassieren
  • Gepflegte Erscheinung und gute Umgangsformen
  • Belastbarkeit und Fähigkeit im Team zu arbeiten
  • Bereitschaft zu unregelmässigen Arbeitszeiten, gute Gesundheit

Was wir dir bieten

Dich erwartet eine fundierte und abwechslungsreiche Ausbildung. Deine Berufsbildnerin/dein Berufsbildner unterstützt dich auf deinem Weg zu einem erfolgreichen Lehrabschluss. Du profitierst von attraktiven Anstellungsbedingungen.

Wo du arbeitest

Alterszentren Stadt Zürich (ASZ) ist ein zukunftsorientiertes Dienstleistungsunternehmen mit insgesamt 23 Alterszentren, das 1’160 Mitarbeitenden ein sinnstiftendes, inspirierendes Arbeitsumfeld bietet und über 200 Lernende ausbildet. Rund 2’000 betagte Menschen finden bei uns ein Zuhause und hohe Lebensqualität.

Zu unseren Alterszentren (AZ) zählen:
AZ Bullinger-Hardau (Kreis 4)
AZ Bürgerasyl-Pfrundhaus (Kreis 1)
AZ Doldertal (Kreis 7)
AZ Dorflinde (Kreis 11)
AZ Grünau (Kreis 9)
AZ Herzogenmühle (Kreis 12)
AZ Kalchbühl (Kreis 2)
AZ Klus Park (Kreis 7)
AZ Langgrüt (Kreis 9)
AZ Laubegg (Kreis 3)
AZ Limmat (Kreis 5)
AZ Mathysweg (Kreis 9)
AZ Mittelleimbach (Mittelleimbach)
AZ Oberstrass (Kreis 6)
AZ Rebwies (Zollikon)
AZ Rosengarten (Uster)
AZ Selnau (Kreis 1)
AZ Stampfenbach (Kreis 6)
AZ Sydefädeli (Kreis 10)
AZ Trotte (Kreise 10)
AZ Waldfrieden (Pfäffikon)
AZ Wildbach (Kreis 9)
AZ Wolfswinkel (Kreis 11)

Was wichtig ist

Haben wir dein Interesse geweckt? Dann erwarten wir gerne deine vollständige Online-Bewerbung. Damit wir deine Bewerbung prüfen können, benötigen wir folgende Unterlagen:

  • Bewerbungsschreiben
  • Separates Motivationsschreiben, max. 1 Seite A4
  • Lebenslauf mit Foto und Angabe von 2 Referenzen
  • Zeugniskopien ab 7. Schuljahr
  • Ergebnis Stellwerk 8 - Test
  • Schnupperbestätigungen/-bewertungen, falls vorhanden Dein Kontakt bei Fragen: Bildungsteam Alterszentren Stadt Zürich: asz-bildung@zuerich.ch mit angabe einer Telefonnummer für evtl. Rückruf.
Restaurantfachmann/-frau EFZ

Restaurantfachleute kümmern sich um die Gäste in Hotels und Restaurants. Sie beraten diese bei der Auswahl von Speisen und Getränken und servieren ihnen das Gewünschte. Ausserdem dekorieren sie Tische, kassieren Beträge und sie bestellen, kontrollieren und lagern Waren.

Mehr über diesen Beruf erfahren