Lehrstelle Köchin / Koch EFZ, Standort Triemli

Abgelaufen

Die Küche ist deine Welt. Dir macht es Freude, feine Gerichte zu planen und von der Vorspeise bis zum Dessert alle Gänge eines Menüs zuzubereiten. Rüsten, Kochen, Schmoren, Braten und Backen sind dein Metier.

Was dich erwartet

  • Du bereitest warme und kalte Speisen sowie Saucen zu.
  • Du verarbeitest die Zutaten fachgerecht und richtest die Gerichte an.
  • Du bestellst Lebensmittel und Getränke und lagerst sie.
  • Du prüfst die Bestellungen und die Qualität der Lebensmittel.
  • Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf in der Küche.

Was du mitbringst

  • Abgeschlossene Volksschule ‒ obere oder mittlere Schulstufe
  • Freude am Umgang mit Lebensmitteln und am Kochen
  • Guter Geschmacks- und Geruchssinn, Organisationstalent und Belastbarkeit
  • Gute Gesundheit ‒ Köchinnen und Köche sind den ganzen Tag auf den Beinen
  • Teamfähigkeit und Bereitschaft zu unregelmässigen Arbeitszeiten

Was wir dir bieten

Dich erwartet eine fundierte und abwechslungsreiche Ausbildung am Standort Triemli. Deine Berufsbildnerin/dein Berufsbildner unterstützt dich auf deinem Weg zu einem erfolgreichen Lehrabschluss. Du profitierst von attraktiven Anstellungsbedingungen.

Wo du arbeitest

Das Stadtspital Waid und Triemli beschäftigt rund 4’000 Mitarbeitende. Mit über 35’000 stationären und rund 220’000 ambulanten Patientinnen und Patienten gehören wir zu den Top 10 der Schweizer Spitäler. Als modernes Zentrumsspital an zwei Standorten decken wir die gesamte Palette der medizinischen Grundversorgung mit 24-Stunden-Notfall und Intensivmedizin ab.

Was wichtig ist

Haben wir dein Interesse geweckt? Dann erwarten wir gerne deine vollständige Online-Bewerbung. Damit wir deine Bewerbung prüfen können, benötigen wir folgende Unterlagen:

  • Motivationsschreiben
  • Lebenslauf mit Foto und Angabe von 2 Referenzen
  • Zeugniskopien ab 7. Schuljahr
  • Sonstige Dokumente (Schnupperberichte, Stellwerk-Check etc.) Dein Kontakt bei Fragen: Olivier Kern | +41 44 416 13 01
Koch/Köchin EFZ

Köche und Köchinnen arbeiten in der Küche von Gastronomiebetrieben. Sie nehmen Lebensmittel entgegen, bereiten warme und kalte Speisen zu und richten sie dekorativ an. Ausserdem sorgen sie für einen reibungslosen Arbeitsablauf zwischen dem Küchen- und Servicepersonal.

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