Lernende/r Lebensmitteltechnologe/in EFZ

Wir sind ein erfolgreiches, innovatives und international tätiges Industrie-Unternehmen der Migros Gruppe mit rund 1’100 Mitarbeitenden und das führende schweizerische Unternehmen für erstklassige Schokolade- und Kaugummiprodukte.

Deine Aufgaben

• Selbständiges Herstellen und Verpacken von Schokoladeprodukten
• Steuerung und Überwachung der Produktionsanlagen
• Abwägen und Vermischen von verschiedenen Rohstoffen
• Sichern der Qualität der Rohstoffe, Zwischenfabrikate sowie der Fertigfabrikate
• Beherrschen der modernen Herstellungsverfahren, diese beinhalten Mikrobiologie, Verfahrenstechnologie, Roh-, Hilfs- und Zusatzstoffkunde, Maschinenkunde, Steuertechnik, Qualitätsmanagement und Ernährungslehre
• Überprüfen der Einhaltung der Hygienevorschriften

Weiterbildungen an höheren Fachschulen, Berufsmatur, Studium Lebensmittelingenieur/in und viele weitere Spezialisierungen im Bereich Lebensmittel und Technik sind möglich.

Dein Profil

• Abgeschlossene Sekundar- oder Bezirksschule
• Interesse an der Verarbeitung von Rohstoffen und an der industriellen Herstellung von Schokoladenprodukten
• Fähigkeit, die Übersicht über komplexe Produktionsabläufe zu bewahren
• Interesse an Biologie, Chemie und Physik
• Guter Geruchs- und Geschmackssinn
• Sinn für Sauberkeit und Hygiene

Unser Angebot

• Vielseitige und spannende Ausbildung
• Dynamisches, interessantes und internationales Arbeitsumfeld
• 41-Std. Woche, 6 Wochen Ferien und 13. Monatslohn
• Vergünstigungen bei Handy Abos, Fitnesscentern und vieles mehr

Willst du diese Chance wahrnehmen? Hast du gerne Kontakt mit Menschen und bist bereit dich zu engagieren? Dann bewirb dich bei uns. Wir freuen uns auf deine vollständigen Bewerbungsunterlagen: Bewerbungsschreiben, Lebenslauf, Zeugnisse und Zwischenzeugnisse der letzten drei Schuljahre und den Multicheck, falls vorhanden.

Gerne erwarten wir deine Online-Bewerbung:

Dein Kontakt für diese Stelle:

Chocolat Frey AG
Esther Reipen
Telefon: 062 836 29 24
www.chocolatfrey-lernende.ch