Lehrstelle Bäcker-Konditor-Confiseur EBA Volketswil 2021 (m/w)

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Deine Lehre.
Deine Perspektive.

Die JOWA ist die führende Schweizer Bäckerei und Teil der Migros-Gruppe - der grössten privaten Arbeitgeberin der Schweiz. Gemeinsam überzeugen wir unsere Kunden täglich mit einem vielseitigen Sortiment und individuellen Dienstleistungskonzepten. Unsere genussvollen Brot- und Backwaren sind sehr beliebt und kommen in jedem dritten Haushalt der Schweiz täglich frisch auf den Tisch. Rund 3100 Mitarbeitende und über 140 Lernende in diversen Berufsfeldern finden in der JOWA ihr berufliches Zuhause.

Lehrstelle Bäcker-Konditor-Confiseur EBA Volketswil 2021 (m/w)
Abteilung: Ausbildungsbäckerei und Hausbäckereien
Standort: Volketswil

Deine Aufgaben

Als Bäckerin-Konditorin-Confiseurin / Bäcker-Konditor-Confiseur EFZ stellst du verschiedene Brotsorten, Blätterteiggebäcke, Wähen, Patisserie und Torten her. Moderne Maschinen und Geräte wie Mixer, Teig- und Ausrollmaschinen übernehmen das Kneten und Rühren der Teige und erleichtern die handwerkliche Arbeit. Als Bäcker/in-Konditor/in-Confiseur/in arbeitest du aber auch nach wie vor viel mit den Händen und im Team. Mit Praxiseinsätzen in Haus- und Instore-Bäckereien vertiefst du dein Fachwissen und dein Können.

Dein Profil

  • Freude am Umgang mit Lebensmitteln
  • Guter Planungs- und Organisationssinn
  • Guter Geschmacks- und Geruchssinn
  • Freude an der Teamarbeit
  • Gute Gesundheit, keine Allergien

Unser Angebot

  • Engagierte und kompetente Ausbildner
  • Überdurchschnittliche Anstellungsbedingungen
  • Interne Ausbildungsmodule, Teamtraining
  • 6 Wochen Ferien
  • Unternehmen der Migros-Gruppe mit interessanten Aus- und Weiterbildungsangeboten
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Haben wir dein Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns auf deine vollständigen Unterlagen. Bewirb dich mit Bewerbungsschreiben, Lebenslauf, Zeugnisse der letzten zwei Schuljahre sowie optional dem Ergebnis des Multichecks oder Stellwerktests bei uns. Bitte benutze dazu unsere elektronische Bewerbungsplattform unter www.migros-gruppe.jobs

Dein Kontakt für diese Stelle:

JOWA AG
Christian Vonwyl, Berufsbildungsverantwortlicher
Erlenwiesenstrasse 9, 8604 Volketswil
Telefon: 044 947 96 54
christian.vonwyl@jowa.ch@jowa.ch


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Über uns

Die Migros-Gruppe ist die grösste private Arbeitgeberin der Schweiz. Ihr gehören 10 regionale Genossenschaften, der Migros-Genossenschafts-Bund, 27 Industriebetriebe, diverse Handels-, Reise- und Logistikunternehmen sowie die Migros Bank an. Mehr über Migros-Gruppe

Bäcker/in-Konditor/in-Confiseur/in EBA

Bäcker/innen-Konditor/innen-Confiseur/innen EBA arbeiten in kleineren Betrieben oder in grossen Produktionsunternehmen. Sie backen Brot, bereiten Sandwiches zu oder verzieren Torten. Nach der Arbeit reinigen sie die verwendeten Geräte.

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