Berufswahlpraktikum (Schnuppern) als Köchin/Koch EFZ

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Das zur Insel Gruppe gehörende Spital Aarberg bildet mit seinem breiten Grundversorgungsangebot, ausgewählten Spezialgebieten und eigenem Rettungsdienst ein wichtiges regionales Dienstleistungszentrum im Berner Seeland.

Spital Aarberg
Bereich Hotellerie

In der Küche des Spitals Aarberg werden täglich die Mahlzeiten für die Patienten und das Personal frisch zubereitet. Ebenfalls kochen wir für eine Tagesschule und eine Kita.

Deine Herausforderung

Fasziniert dich der Umgang mit Lebensmitteln? Hast du Freude am Kochen und Zusammenstellen von Menüs? Während 5 Tagen bist du bei der Zubereitung von warmen und kalten Gerichten sowie von Süssspeisen dabei. Du lernst die Hygienevorschriften in einer Küche, den Umgang mit modernen Küchengeräten sowie das appetitanregende Anrichten der Speisen kennen.

Wenn dich der Beruf interessiert und du sehen möchtest, wie es bei uns zu und her geht, kannst du dich bei uns bewerben. Das Berufswahlpraktikum dauert 5 Tage.

Kontakt

Weitere Auskünfte erteilt dir gerne
Pascal Lehmann, Stv. Leiter Küche und
Berufsbildner, Telefon +41 32 391 83 06

Ihre Bewerbung

Bitte bewerben Sie sich ausschliesslich online. Kennziffer 505.7/20

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Koch/Köchin EFZ

Köche und Köchinnen arbeiten in der Küche von Gastronomiebetrieben. Sie nehmen Lebensmittel entgegen, bereiten warme und kalte Speisen zu und richten sie dekorativ an. Ausserdem sorgen sie für einen reibungslosen Arbeitsablauf zwischen dem Küchen- und Servicepersonal.

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