Bäcker-Konditor-Confiseur EFZ (m/w) 2020

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Deine Lehre.
Deine Perspektive.

Die JOWA ist die führende Schweizer Bäckerei und Teil der Migros-Gruppe - der grössten privaten Arbeitgeberin der Schweiz. Gemeinsam überzeugen wir unsere Kunden täglich mit einem vielseitigen Sortiment und individuellen Dienstleistungskonzepten. Unsere genussvollen Brot- und Backwaren sind sehr beliebt und kommen in jedem dritten Haushalt der Schweiz täglich frisch auf den Tisch. Rund 3100 Mitarbeitende und über 140 Lernende in diversen Berufsfeldern finden in der JOWA ihr berufliches Zuhause.

Bewirb dich jetzt bei uns alsBäcker-Konditor-Confiseur EFZ (m/w) 2020
Abteilung: Bäckerei
Standort: Regionale Bäckerei Volketswil

Deine Aufgaben

  • Herstellen von verschiedenen Brotsorten, Blätterteiggebäcke, Wähen, Patisserie und Torten
  • Kundenspezifische Bestellungen abwickeln
  • Abwägen und herstellen von Teigen
  • Überwachen des Backprozesses
  • Sichern der Qualität der Rohstoffe, Zwischenfabrikate sowie der Fertigfabrikate

Dein Profil

  • Abgeschlossene Sekundarschule Niveau A oder Niveau B
  • Freude am Umgang mit Lebensmitteln
  • Guter Planungs- und Organisationssinn
  • Guter Geschmacks- und Geruchssinn
  • Freude an der Teamarbeit
  • Gute Gesundheit, keine Allergien

Unser Angebot

  • Engagierte und kompetente Ausbildner
  • Überdurchschnittliche Anstellungsbedingungen
  • Interne Ausbildungsmodule, Teamtraining
  • 6 Wochen Ferien
  • Unternehmen der Migros-Gruppe mit interessanten Aus- und Weiterbildungsangeboten

Haben wir dein Interesse geweckt? Dann erwarten wir gerne deine vollständige Online-Bewerbung.

Dein Kontakt für diese Stelle:

JOWA AG
Daniel Stocker, Berufsbildungsverantwortlicher
Erlenwiesenstrasse 9, 8604 Volketswil
Telefon: 044 947 96 20


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Über uns

Die Migros-Gruppe ist die grösste private Arbeitgeberin der Schweiz. Ihr gehören 10 regionale Genossenschaften, der Migros-Genossenschafts-Bund, 27 Industriebetriebe, diverse Handels-, Reise- und Logistikunternehmen sowie die Migros Bank an. Mehr über Migros-Gruppe

Bäcker/in-Konditor/in-Confiseur/in EFZ

Bäcker/innen-Konditor/innen-Confiseur/innen EFZ arbeiten in gewerblichen Klein- und Mittelbetrieben oder in industriellen Produktionsunternehmen. Sie stellen Backwaren, Schokolade- sowie Patisserie-Kreationen her.

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